胡枫于1953年考入大成公司，开始电影生涯。
第一部作品是《男人心》，也是令他一夜成名的作品。
之后与多位当红女星合作，1960年代后期与萧芳芳合作过不少歌舞片，舞艺精湛，有“舞王修”之称，至今仍为人赏识。
1970年代胡枫开始转投电视圈发展，演过不少电视剧。
现在为无线电视艺员，亦间中于电影客串演出。
胡枫是一位广受香港演艺圈人士尊重的前辈，著名艺人张学友、黎明亦是他的契仔。
胡枫 Fung Woo 获奖情况
2023
第41届香港电影金像奖终身成就奖胡枫 Fung Woo的全部作品（271）
我们之间(2023)(未上映)[ 演员 ]
导演:邓健泓 Patrick Tang主演:方力申 Lik-Sun Fong / 石咏莉 Sukie Shek Wing-lei / 胡枫 Fung Woo / 谢雪...法言人(2023)[ 演员 ]
导演:刘家豪 Ka-Ho Lau / 陈志江 Zhijiang Chen / 张乾文 Kin-man Cheung / 管国伟...主演:马国明 Kwok-Ming Ma / 林夏薇 Rosina Lin / 张颕康 Wing-Hong Cheung / 黄嘉...7.0/2032人评价回归(2022)[ 演员 ]
导演:林志华 Chi Wah Lam主演:郭晋安 Roger Kwok / 陈炜 Alice Chan / 何广沛 Matthew Ho / 陈晓华 Hera Ch...7.2/1465人评价曙光(2022)[ 演员 ]
导演:林志华 Chi Wah Lam / 黄志华主演:何广沛 Matthew Ho / 陈晓华 Hera Chan / 胡枫 Fung Woo / 白彪 Jason Pai / ...7.3/230人评价人生90好枫Show(2022)[ 演员 ]
导演:TVB主演:胡枫 Fung Woo / 米雪 Michelle Mee / 薛家燕 Nancy Sit / 罗兰童时爱上你(2022)[ 演员 ]
导演:廖晋硕主演:高海宁 Samantha Ko / 张振朗 Owen Cheung / 胡枫 Fung Woo / 张颕康 Wing-Ho...7.0/1789人评价光影梦工场(2021)[ 演员 ]
主演:薛家燕 Nancy Sit / 郑丹瑞 Lawrence Cheng / 蔡瀚亿 Babyjohn Choi / 苏丽珊...咁大件事点解冇人讲(2021)[ 演员 ]
主演:郑丹瑞 Lawrence Cheng / 朱凯婷 Heidi Chu / 胡枫 Fung Woo / 陈荣峻 Wing C...失忆24小时(2021)[ 演员 ]
导演:王心慰 Sum Wai Wong主演:郭晋安 Roger Kwok / 谭俊彦 Shaun Tam / 姜大卫 David Chiang / 王君馨 Grac...6.0/3490人评价盲侠大律师2020(2020)[ 演员 ]
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